*** Tòa án Nhân dân tỉnh Tiền Giang đưa ra xét xử 24 bị cáo trong vụ gian lận cấp biển số xe. * Tiền Giang thúc đẩy xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi. * Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Tiền Giang phối hợp Sở Gáo dục Đào tạo và Tỉnh Đoàn Tiền Giang làm lễ xuất quân Học kỳ trong Quân đội 2024. * Trường Chính trị Tiền Giang khai giảng lớp bồi dưỡng tập huấn cập nhật kiến thức cho cán bộ dự nguồn thuộc diện Tỉnh ủy quản lý. * Xã Phước Lập huyện Tân Phước khai giảng chương trình hoạt động hè và phòng chống đuối nước cho học sinh. * Huyện Gò Công Tây tăng cường giải ngân các dự án đầu tư công. * Huyện Gò Công Đông tổ chức Đại hội đại biểu Hội Liên hiệp thanh niên huyện nhiệm kỳ 2024 – 2029. * Xã Hiệp Đức huyện Cai Lậy thi công tuyến đường Giao thông nông thôn với kinh phí trên 770 triệu đồng. * Xã Phú Quý thị xã Cai Lậy tổ chức Bữa cơm gia đình kỷ niệm ngày Gia đình Việt Nam. * Bạc Liêu: Thành viên Ban chỉ đạo Phòng chống lụt bão đi công tác ra khỏi tỉnh phải Báo cáo Chủ tịch UBND tỉnh. * Đà Lạt: Cháy nhà làm chết cả 3 anh em là cho mẹ quên tắt bếp gas khi rời khỏi nhà. * Nhiều vật dụng quý có tính lịch sử bị cháy rụi trong sự cố cháy chùa Thuyền Lâm ở Thừa Thiên Huế. * Cà Mau: Vườn chim 150 hecta không còn chim do môi trường sống bị ảnh hưởng nghiêm trọng. * Đại biểu Quốc hội đề nghị bổ sung xử lý hình sự tội mua bán thai nhi. * Đồng Tháp: Xác định 7 mỏ cát cung ứng cho dự án cao tốc Cần Thơ – Cà Mau. * Đà Nẳng: Bắt giữ 20 người hổn chiến ngoài đường do mâu thuẩn trong vũ trường. * Từ chiều tối nay, các tỉnh miền Bắc mưa lớn trên diện rộng, đề phòng lũ quét, sạt lở đất. Miền Nam mưa dông ở một số nơi. * Sở Xây dựng Hà Nội xác minh vụ công nhân đô thị tưới cây giữa lúc trời mưa tầm tả. * Bắt tạm giam Chủ tịch Hội đồng quản trị Tập đoàn Asanzo Việt Nam. * Đồng Nai: Khởi tố vụ án liên quan đến 1 doanh nghiệp bán đất nền khi chưa được cấp phép. * Thành phố Hồ Chí Minh: Thu hồi và tiêu hủy kem đánh răng có công thức không đúng tiêu chuẩn. * Kon Tum: Cục Quản lý thị trường tiêu hủy lô sâm ngọc linh giả. * Nghệ An: Công an phối hợp Bộ đội Biên phòng triệt phá xới bạc giữa rừng. * Nghệ An: Công an phá vụ vợ giết chồng rồi khâm liệm tổ chức đám tang. * Đắk LắK: Vớt được thi thể người đàn ông nhảy cầu để lại thư tuyệt mệnh. * Hà Nội: Một phụ nữ bị sốc phản vệ, suy đa tạng khi thuê dịch vụ làm đẹp tại nhà. * Quảng Bình: 1 Phó Giám đốc Trung tâm Y tế mất tích không rõ nguyên nhân. * Bắc Ninh: Cháy nhiều nhà xưởng sản xuất tại làng nghề Phong Khê. * 2 ứng cử viên tranh cử Tống thống Mỹ: Trump và Biden bắt đầu bước vào vòng tranh luận. * Hàng loạt vụ tấn công nghẹt thở tại Nga, Nga cân nhắc chính sách hạt nhân. * Mỹ cáo buộc 4 người Việt tấn công mạng gây thiệt hại hơn 71 triệu USD. * Cháy lớn tại Nhà máy sản xuất pin ở Hàn Quốc, nhà chức trách đang tìm 20 thi thể và xác định danh tính nạn nhân. * NATO sẽ đặt căn cứ lớn nhất Châu Âu gần Ukraine.

Sống lâu thêm 5 năm, bớt gan nhiễm mỡ nhờ món ăn bất ngờ

Giảm tình trạng gan nhiễm mỡ, kéo dài tuổi thọ, tác động tích cực đến hành vi và nhận thức… là chuỗi tác động thần kỳ mà các nhà khoa học Mỹ vừa tìm thấy trong một thứ quen thuộc mà bạn nên nhâm nhi hàng ngày.

Tiến sĩ John Pezzuto từ Đại học Western New England (Mỹ) và các cộng sự đã công bố đồng loạt 3 nghiên cứu mới cho thấy tác động ngoạn mục của những quả nho lên sức khỏe con người.

Trong nghiên cứu đầu tiên, được công bố trên tạp chí Foods, tiến sĩ Pezzuto và các đồng nghiệp của ông chứng minh việc bổ sung lâu dài nho vào chế độ ăn uống của chuột dẫn đến các kiểu biểu hiện gien độc đáo giúp giảm gan nhiễm mỡ và kéo dài tuổi thọ, ngay cả những con đã bị ăn kém lành mạnh theo “chế độ ăn phương Tây”.

Sống lâu thêm 5 năm, bớt gan nhiễm mỡ nhờ món ăn bất ngờ - Ảnh 1.

Nho có thể ăn không hoặc kết hợp đa dạng vào các món ngọt, salad, món mặn… – Ảnh minh họa từ Internet

Chế độ ăn kiểu phương Tây chỉ kiểu ăn phổ biến ở nhiều nước Âu – Mỹ, nơi thức ăn nhanh, thực phẩm siêu chế biến, giàu chất béo, thịt đỏ… thống trị.

Trong nghiên cứu thứ hai, được công bố trên tạp chí Food & Function, không chỉ sự biểu hiện của các gien bị thay đổi, mà sự trao đổi chất cũng được thay đổi bởi chế độ ăn bổ sung nho thường xuyên.

Trong nghiên cứu thứ ba, được công bố trên tạp chí Antioxidants, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng tiêu thụ nho làm thay đổi biểu hiện gien trong não. Đồng thời, tiêu thụ nho có tác động tích cực đến hành vi và nhận thức bị suy giảm bởi chế độ ăn nhiều chất béo, cho thấy sự thay đổi biểu hiện gien tạo ra phản ứng có lợi này.

“Nhiều người nghĩ đến việc dùng thực phẩm chức năng có hoạt tính chống oxy hóa cao. Tuy nhiên, trên thực tế, bạn không thể tiêu thụ đủ chất chống oxy hóa để tạo ra sự khác biệt lớn.”Nhưng nếu bạn thay đổi mức độ biểu hiện gien chống oxy hóa, như chúng tôi đã quan sát khi thêm nho vào chế độ ăn, thì kết quả là phản ứng xúc tác có thể tạo ra sự khác biệt thực sự” – Tiến sĩ Pezzuto giải thích về điểm vượt trội của nho.

Một tác dụng đáng chú ý khác là khả năng kéo dài tuổi thọ của nho cho những con chuột được áp dụng chế độ ăn nhiều chất béo kiểu phương Tây. Khi quy đổi sang tuổi tương đương của con người, việc ăn nho thường xuyên, nếu đạt được tác động giống vậy, sẽ giúp kéo dài tuổi thọ của con người thêm tận 4-5 năm.

Các tác giả cho rằng những cơ chế dẫn đến các tác động này cần nghiên cứu thêm, nhưng những kết quả trên đủ cho thấy việc bổ sung thêm những trái nho vào khẩu phần hàng ngày vô cùng có lợi, đặc biệt là khi bạn đang ăn uống không lành mạnh.

Nguồn: NLĐ

0 Bình luận

Hãy là người đầu tiên gửi bình luận.

Gửi bình luận

 


 
*