Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh khảo sát mô hình trồng nấm rơm ở huyện Gò Công Tây

25/05/2025 14:51

(THTG) Chiều ngày 14/5, Đoàn công tác của Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Tiền Giang cùng cán bộ chuyên môn của huyện đã đến khảo sát, tham quan mô hình sản xuất nấm rơm trong nhà kín của nông dân Lê Tấn Phát, ấp Phú Trung, xã Long Bình huyện Gò Công Tây.

Đoàn công tác đã đến khảo sát, tham quan mô hình sản xuất nấm rơm trong nhà kín.

Tận dụng nguồn rơm rạ dồi dào có sẳn ở địa phương, từ năm 2023 đến nay, anh Lê Tấn Phát, sinh năm 1967, ngụ tại ấp Phú Trung xã Long Bình đã mạnh dạn đầu tư xây dựng 02 dãy nhà trồng nấm rơm với diện tích gần 150 m2. Để thực hiện mô hình này, anh Phát chủ động học hỏi kinh nghiệm từ cán bộ Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp huyện hướng dẫn, kiến thức từ sách báo, các phương tiện thông tin đại chúng và tham quan học tập kinh nghiệm ở một số nơi, để áp dụng vào mô hình trồng nấm rơm của mình.

Chi phí đầu tư cho 02 nhà kín trồng nấm khoảng 6.000.000 triệu đồng. Hiện tại, 02 nhà nấm của của anh có tất cả 8 kệ nấm. Mỗi kệ nấm có diện tích 10m2, anh bố trí các kệ để chất rơm ủ với độ dày hợp lý để nấm rơm phát triển tốt và cho năng suất cao. Nhà nấm được thiết kế bài bản nhằm chủ động, điều chỉnh, quản lý tốt nhiệt độ, độ ẩm và các sinh vật hại. Anh Lê Tấn Phát  cho biết: “Lúc đầu anh ngâm rơm cuộn trong hồ nước có pha trộn với vôi khoảng 4 đến 5 giờ, đem ra chất đóng ủ khoảng 10 ngày, trong thời gian này cũng phải trộn xới rơm từ 2 đến 3 lần cho đều, rồi đem rơm lên kệ trong nhà kín ủ tiếp khoảng 10 ngày là bắt đầu gieo meo nấm rơm”.

Thời gian chất ủ rơm trong nhà kín khoảng 20 ngày, sau đó bắt đầu thu hoạch nấm rơm thành phẩm kéo dài từ 7 đến 10 ngày là kết thúc một đợt, trung bình mỗi ngày anh thu hoạch khoảng 20kg nấm rơm sạch. Giá bán nấm rơm dao động từ 70.000 đồng đến 80.000 đồng/kg, những ngày Lễ, Tết bán giá cao hơn, với mức khoảng 90.000đồng/1kg. Mỗi đợt anh thu về trên 15 triệu đồng sau mỗi vụ nấm, đây là một nguồn kinh tế khá ổn định cho gia đình anh.

Sau khi tham quan mô hình, đoàn đã đánh giá cao tính hiệu quả của mô hình và khuyến khích ngành nông nghiệp địa phương tiếp tục có sự quan tâm, tuyên truyền, hướng dẫn cho nông dân thực hiện mô hình, tận dụng phụ phẩm rơm rạ trong nông nghiệp để sản xuất ra nấm rơm cho hiệu quả kinh tế ổn định.

                                                                                          Kim Lan- Quốc Nam