Người chăn nuôi thu nhập cao từ bò sữa

(THTG) Cùng với hiệu quả kinh tế ổn định từ chăn nuôi bò thịt, hiện nông dân tỉnh Tiền Giang còn mạnh dạn phát triển chăn nuôi bò sữa, không những thu được lợi nhuận cao hơn, mà còn mở ra triển vọng mới về mô hình chăn nuôi đáp ứng nhu cầu tiêu thụ của thị trường, giải được bài toán bò thịt cung vượt cầu trước đây.

Bò sữa đang đem lại nguồn thu nhập cao cho người chăn nuôi. Ảnh: Minh Trí

           Toàn tỉnh hiện có 6.000 con bò sữa, tập trung nhiều ở huyện Châu Thành, Chợ Gạo và Gò Công Tây, tăng khoảng 20% so với năm 2020. Bắt đầu từ việc chăn nuôi heo bị thiệt hại do bệnh dịch tả heo Châu Phi, đầu năm 2020, nhiều trang trại heo đã chuyển đổi công năng chuồng trại sang nuôi bò sữa. Tuy nhiên, do kinh phí đầu tư con giống bò sữa lớn, nên số lượng bò sữa ban đầu khiêm tốn. Chỉ đến đầu năm 2022, phong trào nuôi bò sữa ở ở các địa phương mới phát triển rõ rệt hơn khi ngành thú y khống chế được bệnh viêm da nổi cục. Hiện với giá bán 15.000 đồng/kg sữa tươi, sau khi trừ đi chí phí, nông dân thu lãi từ 500 ngàn đến 01 triệu đồng/con bò sữa/tháng, cao gấp đôi so với nuôi bò thịt. Bên cạnh đó, người chăn nuôi bò sữa còn tích cực áp dụng quy trình chăn nuôi an toàn sinh học để thu hoạch nguồn sữa đạt an toàn thực phẩm, vừa tăng giá bán vừa bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng. Đặc biệt, hầu hết người nuôi bò sữa đều chủ động trồng cỏ để cung cấp cho đàn vật nuôi nên việc chăn nuôi càng thuận lợi, hiệu quả./

Kim Nữ